Защо се възраждат старите нископродуктивни сортове пшеница?

Предаване: Бразди, 14.04.2018

В предаването
Части от предаването
Всички броеве

"От края на 2017 г. вече работим изцяло само с древни сортове пшеници. Това са пшеници, които растат на тази земя от много, много години назад. Не са пипани в лаборатории от инженери и био техници да манипулират глутена им и генетичната им структура. Тези пшеници са възпроизвеждани години наред само чрез естествена селекция, която се прави от самия земеделец. Старите сортове са нискодобивни и много вкусни. Това е разликата между днешните модерни хибридни пшеници", каза Свилен Класанов.

Вижте повече във видеото.

Пишете ни
x

Сигнализирайте нередност

и/или

Разрешени формати: (jpg, jpeg, png). Максимален размер на файла (25 MB). Можете да качите максимум 5 файла.

** Тези полета не са задължителни.

captcha Натиснете върху картинката, за да смените генерирания код.
Трябва задължително да въведете кода от картинката
< Назад