site.'.bnt2 26 ноември
06:10 ч.
Специалитетите на Бабет
кулинарно предаване, Франция /22 епизод/п/
site.'.bnt2 30 ноември
10:00 ч.
Специалитетите на Бабет
кулинарно предаване, Франция /23 епизод/
site.'.bnt2 03 декември
06:10 ч.
Специалитетите на Бабет
кулинарно предаване, Франция /23 епизод/п/

РЕКЛАМА


Царицата на кухнята представя кулинарно пътешествие от географията до фурната - през история на продуктите, тяхното съхранение, полезна употреба и режим за хранене с господство на вкуса. Бабет Розиер е кулинарен майстор от Гваделупа с лесни и бързи рецепти за всеки вкус.


Елизабет дьо Розиер, световноизвестна като Бабет, е родена през 1947г. в Поант а Питр, Гваделупа.

Израснала в семейство на търговци, тя е с наследствен вкус към добрите продукти, историята и географията, затова неслучайно другата й изява е в политиката.

За телевизията работи още в родината си за местния френски канал на ORTF. Кулинарната й кариера започва през 1978г, когато отваря първия си ресторант близо до Фоли Бержер. Впоследствие продава своите четири ресторанта в Гваделупа, за да отвори "Вила Креол" в Париж и "Трапезата на Бабет" в Поаси, който е опожарен през 2005г.

През цялото време Бабет не прекъсва своите кулинарни телевизионни предавания с "Малките тайни" и "Кухнята на Бабет" за Франс 3, Франс 2 и канал "Гурме".

През 2005г. възражда ресторанта "Трапезата на Бабет" в Париж и продава франчайза в Дубай, Лас Вегас и Танжер.

От 2005г. води собствено предаване "Малките блюда на Бабет" по Франс O.

От 2009г. всеки ден представя своя рецепта за зрителите на Франс 5 в "Това е за вас" заедно с други кулинари - Жюли Андрьо, Люана Белмондо.

Популярността и не е само в кухнята, но и в политиката.

На 20 октомври 2013г. Бабет отказва предложението на Легиона на честта да бъде министър на туризма.

На кметските избори в Париж през 2014г. подкрепя социалистическата партия на Ан Идалго, а също и републиканския кандидат на регионалните избори в Ил дьо Франс през 2015г - Валери Пекрес, в чиято листа е избрана за общински съветник на департамента Ивлин.

Креолската царица на кухнята е експерт в менюто на всички територии - Нормандия, Южен Виетнам и Оверн. Издава книги с рецепти и печелите световните наградите за туризъм и гурме.

Златна Романова

46 епизод • Кюфтета от мерлуза и плодови шишчета

Кюфтета от мерлуза и огретен от слънчев корен, а за десерт – плодови шишчета с два вида топен шоколад.

45 епизод • Рагу от треска и банан фламбе

Рагу от треска по креолски и банан фламбе със стар ром.

44 епизод • Говежда глава и плодова пита

Говежда глава със сос шиен и плодова пита.

43 епизод • Филе а ла Бабет и плодова салата

Свинско филе миньон "а ла Бабет" и за десерт -плодова салата със сироп от ягоди.

Вижте всички епизоди

БНТ новини Още новини
Мъж и жена са задържани заради смъртта на едногодишно дете

12:35

Мъж и жена са задържани заради смъртта на едногодишно дете

Мъж и жена са задържани заради смъртта на едногодишно дете
Денят на намаленията направи най-богатият човек в света още по-богат

12:19

Денят на намаленията направи най-богатият човек в света още по-богат

Денят на намаленията направи най-богатият човек в света още по-богат
СУ „Св. Климент Охридски“ отбелязва патронния си празник с академично тържество

12:10

СУ „Св. Климент Охридски“ отбелязва патронния си празник с академично тържество

СУ „Св. Климент Охридски“ отбелязва патронния си празник с академично тържество

Филми в програмата днес
Екатерина Александрийска

БНТ 2 | 25.11.2017 14:00

Екатерина Александрийска

Екатерина Александрийска
Човека и народа

БНТ 1 | 25.11.2017 15:05

Човека и народа

Човека и народа
Съвременници 2: "Странник в лазура" 00:27:39

БНТ 2 | 25.11.2017 18:10

Съвременници 2: "Странник в лазура"

Съвременници 2: "Странник в лазура"

РЕКЛАМА