РЕКЛАМА


Време за приготвяне: 40 мин

Нужните продукти:
200 г ягоди
100 г масло
300 г брашно
120 г захар
1 пак. бакпулвер
щипка сол
2 яйца
160 мл прясно мляко

за маслото с маракуя:
150 г масло
2 бр.маракуя /пешън фрут/
30 г мед

Начин на приготвяне:Нарежете ягодите на кубчета и ги поръсете с една лъжица захар.
В голяма купа смесете брашното, солта, бакпулвера и останалата захар. Втрийте с ръце маслото и смесете всичко добре.
Прибавете ягодите и ги разбъркайте с брашнената смес.
Разбийте едното яйце с прясното мляко и прибавете към сместа.
Омесете всичко хубаво и ако е необходимо добавете още брашно.
Оформете тестото като кръг.
Нарежете го на 8 парчета и ги намажете с другото яйце.
Печете в предварително загрята фурна на 200 C, за около 20-30 мин.
За да направите ароматното масло оставете масло да се размекне на стайна температура. Прибавете към него меда и маракуята.
Разбъркайте добре маслото и го сервирайте към топлият сконс.

Сконс с ягоди и масло с маракуя
"Бързо, лесно, вкусно" - 18.05.2017

РЕКЛАМА